Le potager VERTical de Jean-Philippe Vermette sur le toit du Palais des congrès
Sur l’immense toit du Palais des congrès se côtoient aujourd’hui les abeilles des trois ruches de Miel Montréal, les potagers en bacs Culti-Vert et les nouveaux murs végétaux du projet VERTical. Le dernier-né du Laboratoire d’agriculture urbaine, inauguré à la fin de l’été, est un potager nouveau genre. Il est composé d’une série d’échafaudages où des toiles tendues accueillent fraises, fleurs comestibles, légumes et fines herbes. «Nous nous sommes inspirés des plantations verticales installées depuis l’année dernière sur les toits des Galeries Lafayette, à Paris», indique le chargé de cours Jean-Philippe Vermette, cofondateur de AU/LAB, Laboratoire de recherche, d’innovation et d’intervention en agriculture urbaine associé à l’Institut des sciences de l’environnement de l’UQAM.