Les groupes de cueilleurs urbains se développent depuis plusieurs années au Québec. En 2024, ce sont plus de 10 tonnes de fruits urbains qui ont été cueillies par Les Fruits défendus (Montréal), Récolte Frugal (Gatineau) et Cultiver le partage (Trois-Rivières). Pourtant, la quantité récoltée reste faible par rapport au potentiel que représente la présence des arbres fruitiers sur des terrains publics ou privés. Dans une perspective de lutte à l’insécurité alimentaire, il importe de montrer la valeur et l’innocuité de ce potentiel fruitier. C’est dans cette optique que le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) vient de publier une étude exploratoire sur les risques sanitaires reliés au glanage de fruits urbains, peut-on lire sur Actualités UQAM. «Ce rapport souligne l’engagement du Laboratoire sur l’agriculture urbaine d’offrir du support et son expertise pour la réalisation d’études qui viennent répondre à des besoins d’organismes communautaires en sécurité alimentaire apportant des solutions innovantes», souligne son directeur scientifique, le chargé de cours Éric Duchemin.
