C’est cette semaine (20 au 24 août) qu’avait lieu à l’UQAM la 10e édition de l’École d’été sur l’agriculture urbaine du Laboratoire d’agriculture urbaine (AU/LAB), organisée par Éric Duchemin, chargé de cours et professeur associé à l’Institut des sciences de l’environnement et directeur scientifique du AU/LAB.
La thématique de cette édition anniversaire portait sur les tiraillements entre les fonctions sociales, environnementales et économiques de ce mouvement d’abord social et revendicateur et aujourd’hui plus diversifié.
En marge de cet évènement aura lieu, du 24 au 26 août, un atelier scientifique international sur la recherche et la formation en agriculture urbaine regroupant entrepreneurs, praticiens et chercheurs et comportant notamment la visite des installations des Fermes Lufa et celle des toits de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, où AU/LAB conduit un projet de recherche comportant un potager et un vignoble.
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