Éric Duchemin vend du miel uqamien à la boutique Neoshop jusqu’au 13 octobre
Le miel urbain du rucher de l’UQAM est en vente à la boutique Neoshop, qui s’arrête à l’UQAM jusqu’au 13 octobre. Il est issu des quatre ruches placées sur le toit du pavillon de Design. «Chacune d’entre elles produit environ 30 kilos de miel par année. Cette année, le rucher a produit plus de 10 000 pots de 50 ml», précise Éric Duchemin, chargé de cours à l’Institut des sciences de l’environnement. Le projet de rucher est sous la responsabilité du Collectif en aménagement paysager et agriculture urbaine durable (CRAPAUD), peut-on lire sur Actualités UQAM.