Une étude suggère que les manuels de médecine utilisés largement par les professionnels de la santé en Amérique du Nord ignorent à peu près totalement les minorités de couleur, qui pourraient recevoir ainsi des soins de moins bonne qualité. L’étudiante en sociologie Patricia Louie réalise actuellement à l’Université de Toronto sa thèse de doctorat sur les inégalités dont peuvent souffrir les patients de couleur. Mme Louie demande par exemple comment les médecins peuvent diagnostiquer correctement un cancer de la peau chez une personne noire alors que les manuels présentent presque exclusivement des photographies de patients blancs.
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