Les Montréalaises et Montréalais pourront bientôt aller cueillir des fraises en plein cœur de leur ville. Un laboratoire de recherche en agriculture urbaine prévoit ouvrir cet été une ferme sur le toit du Palais des congrès, où les citoyens ainsi que les restaurateurs du secteur pourront s’approvisionner. Ce projet est piloté par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) de l’UQAM dont le chargé de cours Éric Duchemin est responsable. Il confirme que le projet devrait aller de l’avant. Ne manque qu’une autorisation des assureurs. «Le toit est assez solide», assure M. Duchemin. L’inauguration officielle doit avoir lieu plus tard cet été, le temps que les installations soient aménagées.
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